Manual avanzado · grupo 03

Salones, mesas y servicio

Apertura, localización, cambio, cuenta, comensales y cobro parcial de mesas.

9funciones documentadas

Sala, barra, caja y responsables de hostelería.

Referencia funcional

Funciones del grupo

DisponibleSegún configuraciónPendiente de validación
Plano de salón y mesas en el terminal horizontal T500
Samsung T500Captura provisional sustituible
01Abrir un salónSALONDisponible

Macro dinámica que abre el salón asociado al botón configurado.

Momento
Venta
Comprobar
Se muestra el salón y sus mesas.
  1. Pulsa Ver Salones.
  2. Elige el salón.
  3. Comprueba el plano.
02Ver mesas200360Disponible

Abre la vista general de mesas disponible para el puesto.

Momento
Venta
Comprobar
Los estados visibles corresponden a la instalación.
  1. Pulsa Mesas.
  2. Selecciona salón si se solicita.
  3. Localiza la mesa.
03Visual de mesas activas200365Disponible

Muestra accesos rápidos a mesas con actividad desde el visor.

Momento
Visor
Comprobar
La mesa seleccionada coincide con la cuenta abierta.
  1. Abre Visual mesas.
  2. Localiza la mesa activa.
  3. Entra en su operación.
04Abrir mesa200300Disponible

Asocia la venta actual a una mesa.

Momento
Venta
Comprobar
La cabecera identifica la mesa correcta.
  1. Pulsa Mesa.
  2. Elige una mesa libre.
  3. Añade o recupera las líneas.
05Comensales200370Disponible

Modifica el número de comensales de la mesa.

Momento
Venta y selección
Comprobar
El nuevo número aparece asociado a la mesa.
  1. Abre funciones de mesa.
  2. Pulsa Comensales.
  3. Introduce y confirma la cantidad.
06Cambio de mesa200330Disponible

Mueve la operación a otra mesa disponible.

Momento
Venta y selección
Comprobar
La cuenta ya no queda en el origen y aparece en el destino.
  1. Abre la mesa origen.
  2. Pulsa Cambio de Mesa.
  3. Selecciona y confirma la mesa destino.
07Anular mesa200340Disponible

Cancela la mesa siguiendo los permisos y controles del negocio.

Momento
Venta y selección
Comprobar
La mesa queda libre y la anulación conserva trazabilidad.
  1. Abre la mesa.
  2. Revisa líneas y comandas.
  3. Pulsa Anular Mesa y confirma.
08La cuenta o proforma200395Disponible

Genera o muestra el resumen de la mesa antes del cobro.

Momento
Venta, selección y visor
Comprobar
La mesa permanece abierta hasta completar el cobro.
  1. Abre la mesa.
  2. Pulsa La cuenta.
  3. Revisa el documento con el cliente.
09Cobrar parte200335Según configuración

Permite cobrar una parte de la mesa sin finalizar todo lo pendiente.

Momento
Venta y selección
Comprobar
La mesa conserva únicamente lo pendiente.
  1. Abre la mesa.
  2. Pulsa Cobrar parte.
  3. Selecciona la parte, cobra y revisa el saldo.